4 、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2 、根据个人口味加适量糖；
9 、新吃姜 、法柳另起锅 ，末季另起锅 ，调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉迅速翻炒几下，新吃盐少许 、法柳蒜 、末季2分钟后 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、采用罐装的较为方便；
3、可以用料汁提前腌制；
4 、加少许盐 ，小火炒至收汁 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，如果喜欢肉末味道更足 ，干辣椒2个 、翻炒均匀即可 。蒜2瓣 、再加入老抽；
8 、加入料酒；
7 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、盛出待用；
10 、葱2截 、
主料 ：四季豆200克、加入肉末和切碎的五柳菜 ，五柳菜是酸甜口味 ，
小贴士 ：
1 、加少许油，加少许盐；
12、小红辣椒2个 、老抽1大勺 、蒜末和一半葱末；
5 、五柳菜也可自制 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、炒匀后，沥干水分；
3、锅中烧水，将四季豆捞出 ，根据个人口味调节用量 。瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、烧热后倒入四季豆；
11 、葱 、