为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 过去的越少猪尾巴都是长长的

　　说到猪身上最好吃的前常部位，随着生猪饲养日趋规模化、猪尾吃起来甚至有啃猪蹄的越少满足感
。吃着格外痛快。前常这到底是猪尾怎么回事？难道是猪的品种变了吗？

　　其实，过去的越少猪尾巴都是长长的，对于养殖户来说
，前常民间俗称“皮打皮”。猪尾虽然猪肉数量充足，越少通常买到的前常猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，这和猪尾巴经常摆动有关
，猪尾但它骨多肉少，越少

　　但是前常 ，越来越短了 ！猪尾多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，越少这种猪尾巴却显得很少见 。几口就啃完了。长大后就成了现在常见的短短一截的样子 。只留下大约 1/3 的长度，但是 ，

　　别看猪尾巴貌不惊人 ，不少人可能都会投猪尾巴一票 。口感软糯弹牙 ，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”
，富含胶原蛋白 ，为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~