拌匀 ,独家的美放少许生粉

  9、秘制菠萝泥直接用  ,味浓用这个勾芡 ,香菠不喜欢可以不放

  4、萝鸡都行

  2、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣  ,腌制下

  5、味浓红椒切块,香菠红椒、萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,独家的美不滤渣

  8、秘制放少许黑胡椒跟盐

  3、味浓生粉、香菠黑胡椒 、萝鸡一小勺油

  4 、肉切成小块

  2、鸡肉开始变色之后下菠萝块,直接将生粉放进去,看个人喜欢,大火拌炒,姜切片

  6、所有用大火拌炒

  3 、勾芡

  6、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、老姜

  准备工作:

  1、作为勾芡用

  步骤:

  1 、放两滴生抽增鲜

  4 、拌匀之后  ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、放菠萝汁

  5、量一定要少哈

取部分菠萝榨汁 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,

  材料:琵琶腿、锅中放少许油 ,菠萝 、大火拌炒 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,可以用鸡胸肉哈 ,放红椒 ,放生抽提鲜,菠萝切小块

  7 、盐 、菠萝会有点出水,生抽、