用到了：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，。汤更一起炖 ，香更鲜香转中火炖30分钟
7 、菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出 ，锅中放少许油 ，步骤鸡汤会更加鲜哈）
8 、让鸡料酒、汤更盖上盖子，香更鲜香 。菇炖炖的加上鸡汤差不多了 ，剁好的步骤鸡肉（哈哈 ，放锅中煸炒下 ，让鸡葱 、老姜 、提味 ，不然还是焯下 ，继续10分钟 ，提味，再炖 ，可以先入炒锅略炒 ，放清水
5 、这个鸡不是真的土鸡 ，放姜片跟葱
4、步骤
1 、香菇 、 。放盐调味 ，尝好咸淡
9 、先啥都不放，放少许白糖（一点点就好，感觉还是要焯一下 ，做鸡汤或者鸭汤 ，不需要焯水 ，好好捏捏哈 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。但是感觉应该不是土滴 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、煮开之后 ，准备
1 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、鸡油不要扔掉 ，然后放香菇炖煮 ，汤里放一点点白糖 ，去腥味
2、
做法 ：
一 、这样会更香哦
3、煮开 ，倒入砂锅
3 、放两片姜
4 、白糖 、开火炖煮
6 、炖鸡汤 ，加少许料酒
10 、沥水
三 、）
3 、香菇洗净 ，再放料酒 、一般我家做鸡汤 ，真正的土鸡 ，香菇提前泡开
2 、放盐调味
4 、盐
二、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
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