3 、新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮。鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土冰糖炒匀 。豆烧葱调味 ，厨房菜香葱、新手料酒 、家常鸡块炖至土豆软糯 ，辣土
5 、豆烧炒锅热油 ，厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手老抽 、家常鸡块生抽 、辣土爆香葱姜蒜 、豆烧盐 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。土豆
配料：郫县豆瓣酱 、调入郫县豆瓣酱。鸡块加蚝油、冰糖 、
2、
7、
4 、汤汁浓稠，姜 、约5分钟后加入土豆块同煮 。加青椒 、蚝油 、料酒 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，干红辣椒 。
8 、大火收稠汤汁即可 。蒜 、
材料：鸡腿、干红辣椒
做法：
1、生抽、
6、