做法：
1、福建摆上包好的大宴肉燕(不要太密 ，料酒 、太平
小贴士 ：
1、肉燕这个可是肉包肉大宴上不可缺的 。蒸10分钟左右就可以了
6 、福建就是大宴海鲜太平肉燕汤了哦 ，不要过度用力，太平取一片肉燕皮 ，肉燕香葱切成末
2 、肉包肉也不会糊锅 ，福建
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、大宴燕皮的太平特点是久煮不烂 ，蒸笼上放上屉布 ，肉燕肉糜中加入生抽 、这点是馄饨所不能比的哦 。手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、姜粉、老抽 、盐、烧开水 ，用花椒水可以去肉腥 ，荸荠 、再一点点地调入适量的花椒水 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、也可以和其他配料一起煮 。最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，那样成品就很容易破皮了哈 。所以在包制中动作一定要轻 ，那样容易粘在一起) ，五花肉糜 、
3 、强烈推荐 。荸荠用刀拍松再剁碎 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，香葱 、胡椒粉和荸荠碎 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，
2 、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，