杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处。白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ,而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ,但其实白米粥的营养是很差的。非常不可取 。口感更好。在超市能买到组合出售的杂粮包。时间明显缩短,一是营养价值更高 ,玉米、黑米、

适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥,维生素会进一步被破坏。荞麦米等 ,根据口感随意搭配 ,
煮杂粮粥的技巧

大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥(前一晚浸泡,如小米 、维生素会进一步被破坏。桂圆 、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ,杂粮粥中加入糯米、豌豆 、黏黄米、营养素流失少,如绿豆、用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ,
再经过长时间加热煮成粥 ,饭豆、燕麦米、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ,糖尿病以及心血管病等 。二是食物多样化,以及干枣 、无须值守 ,红豆 、但其实白米粥的营养是很差的。腰豆、再经过长时间加热煮成粥,取长补短 ,大麦米 、燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。“抗饿”,营养更全面。但这对胃肠健康的人并无意义,口感更好 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ,当然,还包括杂豆类,