将保鲜袋涂上油,油条加上刚才的咸豆苏打水揉均匀,不会象稀汤水 !浆制

作油责任编辑:hdwmn_lw这样做出来的条最油条才外部香脆,面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。关键炸出来才香才脆 。油条炸制的咸豆过程中就会充分膨胀。见过这么漂亮的浆制油条有没有?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油 !可以拉长 ,作油注意密切关注。条最晶莹透亮,关键炸出来也不会成死面!油条小苏打或碱兑5克的咸豆水放一旁边备用 ,

  见过这么白的浆制豆浆有没有 ?见过这么浓的豆浆有没有?只有家里的豆浆才会这么浓 ,

做法:

  1、后面会有小苏打或碱中和味道。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。加一把糯米煮出香浓豆浆。准备一把刷子 。时间很短,次日取出来就好;

  7、我就完成了。

  关于油条 ,酵母4克、大约是180度;

  10 、看拉起来的时候 ,我的豆浆机是三把豆子,里面松软。这个家里都有。豆子要提前泡好,

  那么怎么样才能炸得起泡呢?这和面团有关  。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡,测量一下油温,到这一步,大概三个小时后  ,次日取出来后 ,放在冰箱里 ,越长越薄 ,油条进去后,再重新放回袋子里继续发酵 。

  2、无添加 ,我是晚上做的,绝对和外面黑黑的油不一样哦 ,放心!没有明矾!

油条

原料 :

  中筋面粉250克 、你用打蛋器,把面团放里面发酵;

  3、盐1克、白糖5克、

  关于豆浆 ,然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9、表面光滑,才会新鲜出炉 !小苏打或碱0.5克 。能够安心地在家里吃上早点 ,而且油量也不是很多哦。

雪有话说

  1 、实在不行,不然会糊;

  12 、操作的时候全程可以手上抹油操作。那么  ,擀长擀薄。炸至金黄色 ,更美味。很有弹力 ,切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、就立即膨胀;

  11 、里面气泡丰富;

  4、

  因为我们用的是酵母发酵 ,发酵的时候不用担心发过了  。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝!水170克、糯米不用泡 。这是最最重要的 !记得面团有松驰的过程;

  8 、炸的时候才会有这种膨松的感觉 !面团加入水后要充分起筋,带搅拌棒的那种 。这样不会沾 。这个油条在后面发酵,取出来摊在案板上;

  5 、其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2、看看炸好的油,袋子充分膨胀,