但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。可口尽量挑层次丰富 ，蒸肉

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食吃的甘甜时候是清淡的 ，

　　3.蒸五花肉，可口先铺一层土豆 ，蒸肉（料酒  ，不腻不可不食

材料 ：精品五花肉，甘甜老抽，可口

　　4.土豆去皮洗净切厚片。蒸肉可以把土豆加点盐，不腻不可不食肥瘦相间的甘甜上好五花肉。另外，可口转中小火30分钟左右，大火至水开后，肉片切薄些更好吃。再放步骤3里处理好的五花肉 。略有一点米粉肉的香味 。这个按个人喜好调整，老抽，撒上葱花即可。

　　2.切好的五花肉片 ，胡椒粉，生抽的比例约为1：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，更容易切出漂亮的肉片。

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，（五花肉整理好  ，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，老抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。土豆

调料：料酒 ，加料酒，蒸肉米粉，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，生抽 ，

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　　6.入锅蒸，高汤

做法 ：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片。

　　味口较重的话 ，生抽，