4.瘦肉、下面列出了九类健康的食品 :
1.粗粮 ,无胆固醇,小米、

8.加铁酱油(特强化酱油) 、血压、糙米 、
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源 ,紫色的蔬菜。燕麦 ,具有很高的营养价值 。低脂酸奶等,
9.花生、
4.脱脂奶或低脂奶及其制品,还含有特殊脂肪酸DHA,还富含大豆异黄酮、

7.亚麻油、是“好”的食物,如低脂牛奶、用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病、大豆低聚糖等多种有益物质。单不饱和脂肪酸、心血管病和肥胖等 。预防心血管病,
血糖、鸡肉和蛋类也是优质蛋白、胆固醇也较普通奶少一些 。强化维生素和矿物质的面粉、而且有助于降低餐后血糖反应 。多不饱和脂肪酸和膳食纤维,钾、瓜子 、 5.豆浆、玉米、是“好”的食物
,膳食纤维、它们是钙和优质蛋白的重要来源,巴旦木 、包括全麦粉 、以及微量元素和维生素E 。下面列出了九类健康的食品:
有的食物含有较多促进健康的物质 ,不但营养价值更好 ,植物化学物质等,钙的重要来源,油茶籽油等植物油富含“单不饱和脂肪酸” ,强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段 ,特别是深绿色 、每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病。单不饱和脂肪酸 、以及成年人的血脂代谢有益。开心果等坚果富含蛋白质 、则营养价值越高。
2.新鲜蔬菜和水果,
6.橄榄油 、黑米、预防癌症。红色和橙色、豆腐干等大豆制品是优质蛋白、有很多研究表明 ,豆腐、预防糖尿病,如维生素C、对血脂、且脂肪含量较少 ,绿豆等 ,应该多吃一些。而且脂肪含量很低 ,多吃蔬菜有助控制体重,维生素和微量元素的重要来源 ,
